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産地 : ザンビア北東部 kasama
農園 : Northern Coffee Company Limited農園
標高 : 1,300m~1,600m
品種 : Catimor、Castillo、Java
スクリーン : AAA(SC19)、AA(SC18)
精製 : Washed
認証 : RA認証
カップ : : Chocolate, lemon, Lively acidity, Elegant finish,Watermelon, Red Fruits, Sweet finish
焙煎度 : コゲマメの中煎り
ラオスに続く津軽焦豆リバイバル第2弾。
ザンビアはアフリカ南部にある国。
周囲はタンザニア・マラウィ・コンゴとコーヒー生産国と接している。
中煎りでありながら珈琲らしい味わい
そしてしっかりしたコク
後味にほのかな甘い酸味が残ります。
普段飲んでいる珈琲に飽きてしまった方にオススメしたい。
プレゼント用にも対応いたします。
遠慮なくご相談ください。
※250g×2個となります。
※豆、粉の選択可能です。
※粉の場合は希望の粒度を備考欄にご提示ください。
※その他お客様の希望があれば備考欄にてお願いします。
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